Tapavariationen

Pulpocarpaccio

Vinaigrette €9.90

Grunschalmuscheln gratiniert

Gemüse €6,90

Wachtel gebacken

Portweinjus €8,90

Parmaschinken

Melone €7,90

Chorizoragout

Sojabohnen €6,90

Fenchel gratiniert 

Gorgonzola €6,50

Gambas gebraten 

Knoblauch/Tomate/Lauchzwiebeln €9,90

Hähnchenleber 

Portwein-Zwiebelsoße €6,90

Wildschweinragout 

Feige/ Sauerrahm €7,90

Dreierlei Käse

Kirschkompott €8,90

Hallumi gebraten

Linsenragout €5,90

Büffelmozzarella

Auberginentartar €5,90

Champions flambiert

Sherry €5,90

Zucchini- Paprika- Mango

Kokoscreme €5,90

Patatas Bravas

Aioli €5,20

Karotten

Satésoße €5,50

Abendkarte 

Schafskäsetasche gebacken 

  Bulgur/ Salat €15,90

 

Thai-Gemüse-Risotto 

Kokosmilch/ Zitronengras €15,90

Fischragout provencial

Gemüse pikant/ Rosmarinkartoffeln €20,90

 

Zanderfilet/ Garnele

Thai- Currysoße/ Sesam-Risotto/ Gemüse €26,90

 

Kalbsfilet- Tranchen

Waldpilzsoße/ Blauchimmelkäse- Püree/ Ringelbeete €35,90

Rumpsteak 

Gemüse/ Patatas Bravas €31,90

 

Dattel- Nuß- Pannacotta 

Rhabarbergrütze €7,90

 

Tel. 06221/167444 oder mail@goldener-anker-hd.de

 

LIEBE GÄSTE DES GOLDENEN ANKERS,

alle Weine sind zu Weinhandlungspreisen auch zum mitnehmen oder ein Wein-Überraschungspaket von 3Flaschen im Wert von 65€/75€/85€ und 95€.

Bei Interesse können wir Ihnen auch das Wein-Überraschungspaket zu senden.

Bitte schreiben Sie uns eine Nachricht an unsere Mailadresse mail@goldener-anker-hd.de mit Ihren Wünschen.